CARE/Q&A

よくあるご質問

◆では、どうすれば鉄分が取れるの?

非ヘム鉄はヘム鉄と一緒に!

吸収率の低い非ヘム鉄ですが、ヘム鉄と一緒に摂取することで吸収率がUPします。

例えば野菜は肉と一緒に調理するとか、南部鉄器の鉄鍋、鉄玉子などを使えって調理すればOK!